Ce jus détox peut être consommé tous les jours et avec raison. Il s’agit d’une des boissons les plus alcalines que notre corps puisse consommer.

Ingrédients :

• 2 tasses d’épinards
• ½ concombre
• 1 tasse de melon vert ou 1 kiwi entier
• 4 feuilles de menthe fraîche
• 2 petites cuillères de gingembre en poudre
• 1 tasse d’eau minérale ou d’eau de coco

Ajout possible : une cuillerée d’huile de coco, parfait pour améliorer la digestion.